動脈硬化發生在腹主動脈時特別危險。 我們都知道隨著年齡增長,動脈常變得僵硬而影響了心臟主動脈,冠狀動脈和瓣膜等功能導致高血壓,心臟病,中風和動脈瘤破裂等症狀,這可能會在幾分鐘內突然發生而導致死亡。 研究顯示,65歲以上男性中約有5%具有一定程度的AAA,而男性的發病率也是女性的五倍。 新聞延伸 鈣是維持生命的必需礦物質,在健康的身體中有99%的鈣儲存在骨骼中,提供身體結構的支撐。而足夠的鈣也是保持心臟正常節律所需電解質平衡的重要元素,故如何減少鈣進入動脈,以降低鈣化的風險就成了大家努力的目標。一些研究顯示,維生素K2攝入量較高的人患動脈鈣化的風險較小。 紐約大學心臟病專家兼綜合醫學主任丹尼斯古德曼博士說:“忽視維生素K2是危險的。很少有人知道K2可以幫助骨骼健康,且它更能幫助心血管健康,K2缺乏會增加鈣在主動脈中沉積,而這些鈣沉積物削弱了血管壁,增加了破裂和猝死的風險。荷蘭一項針對4,600名55歲及以上男性的研究顯示,大量攝入維生素K2可使主動脈鈣化的風險降低52%。 維生素K2主要來自發酵食品和動物產品,發酵大豆~被稱為納豆-為天然K2最豐富的來源之一,在日本,納豆是一種傳統食品,經常與米飯和芥末或芥末等調味品一起食用,一杯納豆提供40微克維生素K2,但有些人不喜歡這種食物的強烈氣味和粘稠度。而含有維生素K2的雞肉、牛肉、豬肉、鵝肉、鴨肉、雞蛋等動物性食品,也是維生素K2的優質食物來源。 另外還有維生素C和離氨酸的組合,也有助於降低主動脈破裂、冠狀動脈發作和中風的風險。 延伸閱讀:什麼是主動脈瘤
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